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Tubulares

Há mais de 30 anos a REDA propõe soluções de alto nível para a pasteurização e esterilização de uma vasta gama de produtos, como:

  • sucos de fruta;
  • néctares de fruta;
  • purês de fruta e verdura naturais;
  • sucos com pedaços;
  • xaropes;
  • produtos com alta viscosidade.

Trata-se de equipamentos completamente automatizados ou semi-automáticos onde o produto é aquecido em via indireta, portanto sem o contato direto com o meio aquecedor. O aquecimento ocorre de maneira “doce”, mantendo, portanto, intactas as características qualitativas do produto.
 Estes equipamentos utilizam trocadores de calor com módulos de troca térmica de AISI 316 L do tipo multi-tubo, completamente inspecionáveis no lado do produto e com desenho dos tubos de tipo corrugado para proporcionar desempenhos elevados de troca térmica.
 A recuperação térmica é realizada tanto com produto/produto como com um circuito auxiliar de água estéril em reciclagem e pode chegar até 90%. Estes sistemas são estudados para satisfazer as mais diferentes tecnologias de embalamento (a frio, a quente, em modalidade asséptica) e podem ser combinados a sistemas acessórios como desgasadores (com recuperação de aromas), homogeneizadores, tanques assépticos, lavagem CIP integrada.
 A automação dos equipamentos REDA prevê a programação de PLC, PC e sistemas de supervisão para permitir o controle de cada equipamento (também a distância) ou a integração em sistemas de processo mais complexos.
 As equipamentos da REDA são pré-montados sobre uma plataforma de aço inoxidável, projetados e fabricados facilitar a instalação junto ao Cliente graças à filosofia de construção “Plug-and-Play”.
 As capacidades produtivas variam de um mínimo de 1000 l/h a um máximo de 30000 l/h, com volumes fixos ou variáveis.

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