Osmose inverse

Grâce à des décennies d’expérience et une collaboration continue avec nos clients, nous proposons des unités d’osmose inverse pour le traitement de l’eau pour une utilisation industrielle en général et particulièrement pour l’industrie laitière. En particulier, les applications concernent :

• Nettoyage des eaux des lignes de produit, réservoirs, cuves et tout équipement qui soit en contact avec le lait. Seule la première « poussée » est traitée à partir de laquelle l’eau (perméat) ainsi que les composants concentrés du lait sont récupérés (rétentat).
• Lactosérum. Après une clarification, une pasteurisation et un écrémage appropriés, le lactosérum peut être divisé en deux fractions : un rétentat, contenant pratiquement tous les solides de lactosérum d’alimentation et un perméat (pratiquement de l’eau avec des solutés organiques et des sels).
  L’osmose inverse peut contenir des solides jusqu’à 18-25% et est par conséquent un excellent prétraitement avant l’évaporation ultérieure et le séchage final, permettant un remarquable gain économique. Le lactosérum concentré peut même être porté dans une station de traitement, avec un remarquable gain économique en termes de transport.
• Lait (entier ou écrémé). Le lait devient préconcentré avec l’osmose inverse jusqu’à une concentration finale en solides du rétentat d’environ 30% : cette opération peut être effectuée comme une préconcentration à une phase d’évaporation et un séchage successif, toujours afin d’obtenir des avantages économiques lors de la phase finale de pulvérisation, étant en mesure de traiter des plus petits volumes à de plus fortes concentrations.
• Récupération de l’eau (Polishing) de condensation à partir de l’évaporation du lait ou du lactosérum, perméats de l’osmose inverse ou de la nanofiltration du lactosérum, perméats de l’ultrafiltration. La récupération peut varier de 70% à 97% en cas d’OI (Osmose Inverse) et NF (Nanofiltration) alors que la récupération d’UF (Ultrafiltration) est d’un maximum de 75%. Dans ces applications, les membranes utilisées sont aussi de type polymérique en forme de spirale enroulée.